Proses Pembuatan Halua Kenari di Desa Samsuma Halmahera

  • Bagikan

Halua Kenari merupakan camilan khas dari Maluku Utara. Paling pas dihidangkan saat sedang bersantai bersama keluarga.

Proses pembuatan halua berbahan dasar dari biji kenari ini dicampur dengan lelehan gula pasir yang dipanaskan.

BACA JUGA Bocah Hilang Terseret Arus Sungai di Halmahera Ditemukan Meninggal

Tampak dalam video ini terdapat proses pembuatan Halua Kenari di Desa Samsuma, Kecamatan Pulau Makean, Halmahera Selatan. Di desa ini juga memiliki ribuan pohon kenari. Bahkan beberapa diantaranya sudah berumur ratusan tahun.

Camilan khas dari buah kenari ini dijadikan sebagai produk unggulan desa setempat. Produk ini dipasarkan hingga Kota Ternate dan Halmahera. **

Putri Ways
Editor
  • Bagikan